وصف

ايطاليا

Business ID: L#20251031

تأسست الشركة في عام 1945، وتوسعت الشركة وتغير اسمها، ومع ذلك ظل التزامها بجودة المنتج ثابتاً لا يتزعزع.

في السوق، تركز الشركة على العملاء المميزين الذين يقدّرون المنتجات الفاخرة. حتى يومنا هذا، يتم عجن العجين يدوياً ويتم عجن التورتيليني، وهي زلابية إيطالية تقليدية – تُصنع يدوياً، ويكملها استخدام الآلات المتطورة والتكنولوجيا الحديثة.

وباعتبارهم حرفيين حقيقيين، يكرس فريق العمل جهوده لاستمرار نمو الشركة ونجاحها. ثقة عملائها وولاءهم يلهمانهم للابتكار والتمسك بأعلى المعايير في كل ما يقومون به.

المنتجات

تورتيليني (مكرونة محشية)

• تورتيليني بولونيسي – تورتيليني على الطريقة البولونية
• تورتيليني بستويزي – تورتيليني على طريقة بستويا
• تورتيليني لوتشيزي – تورتيليني على طريقة لوكا

الرافيولي (فطائر المعكرونة المحشية)

• رافيولي التارتوفو – رافيولي بالكمأة

• رافيولي ألا روكولا – رافيولي بالجرجير (الجرجير)

• رافيولي ألا ريكوتا – رافيولي بجبنة الريكوتا

• رافيولي فيجيتالي – رافيولي الخضروات

• رافيولي الأورتيكا – رافيولي بالقراص

• رافيولي ألا زوكا – رافيولي باليقطين

• رافيولي آي فيوري دي زوكا – رافيولي مع زهور الكوسا

• رافيولي ألا مايكل أنجلو – رافيولي “مايكل أنجلو” (وصفة مميزة)

• رافيولي الفورماجيو – رافيولي بالجبنة

• رافيولي آي فونغي – رافيولي بالفطر

• الرافيولي بالخرشوف – رافيولي بالخرشوف

• رافيولي ألا بيسكياتينا – رافيولي على طريقة بيسيا

• الرافيولي بالسمك – رافيولي بالسمك

• رافيولي الأرانسيا – رافيولي بالبرتقال

• رافيولي ألا موغيلانا – رافيولي على طريقة موغيلو

تخصصات تقليدية أخرى

• كانولي ألا نيزاردا – كانولي على طراز لطيف (مالح)

• كريسبيل ألا فيورنتينا – كريب على الطريقة الفلورنسية (مع السبانخ والريكوتا)

• كريسبيل بالسمك – كريب بالسمك

• كريسبيل التارتوفو – كريب بالكمأة

جنوكتشي (زلابية)

• جنوكتشي ريبيني آي فونغي – جنوكتشي محشو بالفطر

• نيوكي ريبيني دي بيستو – نيوكي محشو بالبيستو

• جنوكتشي دي باتاتي مانو – جنوكتشي البطاطس المصنوعة يدوياً

منتجات أخرى

• باستا دومينيكا ديلا دومينيكا دي توتي آي جورني – باستا الأحد والمعكرونة اليومية

• سفوجليا روسبجليوسي – صفائح معجنات روسبجليوسي

• نيدو دي روندين – لفائف المعكرونة “عش السنونو” (تخصص المعكرونة المخبوزة)

• نيدي دي بولينتا – أعشاش بولينتا

صلصات الفوندو

• فوندوتا آل كارتشيوفو – فوندو الخرشوف

• فوندوتا آي فونغي – فوندو الفطر

• فوندوتا آغلي أسباراجي – فوندو الهليون